Pão semelhante ao Brioche, mas elaborado integralmente com produtos de origem, por isso o nome adotado faz referência ao "Rio Camanducaia". 

Elaborado com trigo, sal, levain, fermento biológico, mel, leite Atalaia tipo A, açúcar orgânico e manteiga Atalaia. 

 Validade 5 Dias. 

Saiba mais sobre o Rio Camanducaia
O Rio Camanducaia é o principal afluente da margem direita do rio Jaguari, que mais a jusante, ao juntar-se com o Rio Atibaia forma o rio Piracicaba.
A bacia do Rio Camanducaia sub-bacia integrante das bacias hidrográficas dos Rios Piracicaba, Capivari e Jundiaí (PCJ), é uma região produtora de água e considerada de extrema importância para o abastecimento público principalmente do município de Amparo. Devido sua importância ecológica, a bacia hidrográfica do rio Camanducaia é quase toda inserida em uma Unidade de Conservação de Usos Sustentável, a Área de Proteção Ambiental (APA) Piracicaba – Juqueri-Mirim – Área II.